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SECONDI PIATTI DI CARNE DA GUSTARE FREDDI

Dettagli

Data: 28 giugno 2018
Ora: 19:00 - 22:00
Durata: 3 ore
Prezzo: €85
Location: Ca’ puccino
Chef: Eva Golia

 

Diverse versioni per un secondo di carne, di cui imparerete le giuste cotture, da gustare tiepido e con contorni inusuali

 

Filetto di manzo con agrumi e maionese allo zenzero

Arista alla senape con salsa all’aglio e rosmarino

Coniglio in porchetta

Pomodorini confit a bassa temperatura

Cipolline caramellate al timo

 

 

Corsi di cucina, la scuola e' disponibile per attivita' su richiesta per le aziende, sviluppando concept personalizzati per team building, eventi trade, presentazioni prodotto, per i privati, organizzando feste di compleanno, addii al nubilato, lezioni private o a gruppi. Il calendario dei corsi può subire dei cambiamenti e le lezioni possono essere annullate in caso non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama il martedì o il giovedì dalle 14.00 alle 18.00 al numero 02 75 42 33 00

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