Diverse versioni per un secondo di carne, di cui imparerete le giuste cotture, da gustare tiepido e con contorni inusuali
Filetto di manzo con agrumi e maionese allo zenzero
Arista alla senape con salsa all’aglio e rosmarino
Coniglio in porchetta
Pomodorini confit a bassa temperatura
Cipolline caramellate al timo
Corsi di cucina, la scuola e' disponibile per attivita' su richiesta per le aziende, sviluppando concept personalizzati per team building, eventi trade, presentazioni prodotto, per i privati, organizzando feste di compleanno, addii al nubilato, lezioni private o a gruppi. Il calendario dei corsi può subire dei cambiamenti e le lezioni possono essere annullate in caso non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama il martedì o il giovedì dalle 14.00 alle 18.00 al numero 02 75 42 33 00
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