PIANO DIDATTICO:
Risotto con parmigiano fresco e riduzione di vin cotto
Millefoglie di cialde al parmigiano con carpaccio di fassona al pepe bianco
Panna cotta al parmigiano con cimette di cavolfiore e nocciole
- Questo evento è passato.
Monografia: Il Parmigiano Reggiano
Corsi di cucina, la scuola e' disponibile per attivita' su richiesta per le aziende, sviluppando concept personalizzati per team building, eventi trade, presentazioni prodotto, per i privati, organizzando feste di compleanno, addii al nubilato, lezioni private o a gruppi.
Il calendario dei corsi può subire dei cambiamenti e le lezioni possono essere annullate in caso non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti.
Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama il martedì o il giovedì dalle 14.00 alle 18.00 al numero 02 75 42 33 00
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