Caricamento Eventi
  • Questo evento è passato.

vegan gourmet – corso base 2

cannelloni-gratinati-986x400

Dettagli

Data: 22 marzo 2018
Ora: 19:00 - 22:00
Durata: 3 ore
Prezzo: €69
Location: Ca’ puccino
Chef: Michele Maino

Imparerete a utilizzare nuovi ingredienti, di semplice reperibilità, a realizzare un hummus perfetto e a fare le meringhe per i dolci senza uova

 

PIANO DIDATTICO

Crespelle di ceci

funghi e cavolo nero con besciamella di cipolle

Macco multicolore con verdure di stagione

chips di taro

Meringhe realizzate con acquafaba e coulis di frutti di bosco

 

 

Corsi di cucina, la scuola e' disponibile per attivita' su richiesta per le aziende, sviluppando concept personalizzati per team building, eventi trade, presentazioni prodotto, per i privati, organizzando feste di compleanno, addii al nubilato, lezioni private o a gruppi. Il calendario dei corsi può subire dei cambiamenti e le lezioni possono essere annullate in caso non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama il martedì o il giovedì dalle 14.00 alle 18.00 al numero 02 75 42 33 00

Vuoi aprire una scuola di cucina con sale&pepe?

Scopri tutti i vantaggi e inviaci subito la tua richiesta.

Apri una scuola

Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. - Capitale sociale: € 67.979.168,40 - Sede legale: Milano, via Bianca di Savoia 12 - CF e registro imprese di Milano 07012130584 - P.IVA 08386600152

© 2014 Arnoldo Mondadori Editore Spa - riproduzione riservata - P.IVA 08386600152