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3 CORSO DI CUCINA BASE: LA PASTA

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Dettagli

Data: 12 marzo
Ora: 19:00 - 22:00
Durata: 3 ore
Prezzo: €69
Location: Ca’ puccino
Chef: Eva Golia

Piano Didattico:

Le diverse tipologie di impasto all’uovo, con farina di grano duro, con farine diverse,

I tajiarin piemontesi con burro aromatizzato
Le orecchiette di grano duro con friarelli
Le Farfalle con farina di castagne e crema al reggiano

Le preparazioni saranno accompagnate da salse e sughi delle specialità:
Crema al baisilico, Pesto alla trapanese, Fonduta al parmigiano e pepe

La scuola e' disponibile per attivita' su richiesta: team building, feste di compleanno, lezioni private, lezioni a gruppi, attività legate al mondo della cucina e non solo.

Le lezioni possono subire dei cambiamenti o essere annullate se non viene raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama da lunedi' a venerdi', orari 14.00 / 18.00 il numero 02 75 42 33 00

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