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BASI DI PASTICCERIA 1: la pasta frolla i biscotti, le crostate

ciambella

Dettagli

Data: 9 novembre
Ora: 19:00 - 22:00
Durata: 3 ore
Prezzo: €65
Location: Ca’ puccino
Chef: Alice Balossi

Piano Didattico

Frollini al cioccolato

Esse di frolla montata

Canestrelli

Ovis mollis

Biscotti di pasta frolla fine

Crostata con ganache al cioccolato e  lamponi

Crostata con crema pasticcera e frutta fresca

Crostata con lemon curd e meringa italiana11 novembre Basi pasticceria avanzato

La scuola e' disponibile per attivita' su richiesta: team building, feste di compleanno, lezioni private, lezioni a gruppi, attività legate al mondo della cucina e non solo.

Le lezioni possono subire dei cambiamenti o essere annullate se non viene raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama da lunedi' a venerdi', orari 14.00 / 18.00 il numero 02 75 42 33 00

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