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ABC CUCINA PESCE: MOLLUSCHI seppie, polpo, totanetti, calamari

Dettagli

Data: 11 giugno
Ora: 10:30 - 13:30
Durata: 3 ore
Prezzo: €79
Location: Ca’ puccino
Chef: Eva Golia
Posti esauriti

Il prezzo comprende: 1 grembiule, il ricettario, un quaderno per gli appunti, materie prime.
Durante il corso è prevista la degustazione finale dei piatti preparati in abbinamento con vini italiani

 

PIANO DIDATTICO

Polpo grigliato con gremolada al rosmarino, seppioline al nero e polenta bianca, Il vero riso al nero di seppia, Totani al basilico, Calamari al finocchietto e olive taggiasche

La scuola e' disponibile per attivita' su richiesta: team building, feste di compleanno, lezioni private, lezioni a gruppi, attività legate al mondo della cucina e non solo.

Le lezioni possono subire dei cambiamenti o essere annullate se non viene raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama da lunedi' a venerdi', orari 14.00 / 18.00 il numero 02 75 42 33 00

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