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ABC CUCINA PESCE: COZZE, VONGOLE, CANESTRELLI

Dettagli

Data: 6 giugno
Ora: 19:00 - 22:00
Durata: 3 ore
Prezzo: €79
Location: Ca’ puccino
Chef: Eva Golia

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Il prezzo comprende: 1 grembiule, il ricettario, un quaderno per gli appunti, materie prime.
Durante il corso è prevista la degustazione finale dei piatti preparati in abbinamento con vini italiani

 

PIANO DIDATTICO

Canestrelli con salsa al peperone giallo e rosso e olio agli agrumi

Cozze con salsa rouille,

Spaghetti di grano duro con crumble di  limoni canditi, vongole e bottarga

Cannolicchi in tempura

La scuola e' disponibile per attivita' su richiesta: team building, feste di compleanno, lezioni private, lezioni a gruppi, attività legate al mondo della cucina e non solo.

Le lezioni possono subire dei cambiamenti o essere annullate se non viene raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama da lunedi' a venerdi', orari 14.00 / 18.00 il numero 02 75 42 33 00

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